Projet :
La mission de cette organisation à but non lucratif fondée en 1995 est d’aider les enfants à sortir de la misère et de les conduire vers des emplois décents, qualifiés et bien rémunérés.
Six programmes principaux – adaptés aux besoins des enfants – ont été développés : alimentation, santé, protection, éducation; scolarisation, formation professionnelle et aide aux familles.
L’école d’hôtellerie et de tourisme forme des étudiants dans les domaines de la cuisine et de la production alimentaire, de l’alimentation et des boissons, du service, de l’accueil et de l’entretien ménager, boissons, du service, de la réception, de l’entretien ménager et de la blanchisserie. Elle délivre un diplôme d’études secondaires techniques (2 ans). les programmes de formation offrent une expérience pratique et des stages, de sorte que les étudiants soient pleinement opérationnels à la fin de leur formation.
Missions :
- Gestion pédagogique : garantir la qualité de la formation, s’assurer que la formation correspond aux exigences de l’industrie hôtelière
- Inclut le développement stratégique, notamment dans le domaine de l’apprentissage où un choix stratégique clair a été fait en faveur d’une approche globale de l’apprentissage pour les diplômes
- Gestion du personnel : faire la planification des effectifs, en charge de l’équipe de gestion de l’école et des opérations, de l’équipe des enseignants de l’école, de la gestion globale du personnel étudiant, de la résolution des problèmes entre le personnel et les étudiants, du recrutement et des entretiens avec le personnel, du contrôle de l’administration et des questions financières
- Gestion des opérations : responsabilité ultime du centre d’accueil/réception, des chambres d’hôtel, du salon de coiffure et d’esthétique et du restaurant
- Gestion du budget : préparer et gérer la planification budgétaire annuelle de l’école, du restaurant et du département de coiffure et d’esthétique
- Communication : communication avec les partenaires institutionnels
Expériences / Formation
Diplômes :
Maîtrise en gestion de l’hôtellerie ou dans d’autres domaines pertinents.
Qualités requises :
- Expérience dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, en particulier dans l’exploitation d’un restaurant et/ou d’un hôtel
- Très bonnes compétences en matière de relations interpersonnelles et de communication
- Excellentes compétences en matière de communication orale et écrite
- Très bonnes compétences en matière de planification, d’organisation et de coordination
- Être capable de gérer l’équipe, prendre des décisions en matière de gestion des ressources humaines et de finances, coordonner et de diriger les activités/projets de l’école
- Engagement envers la vision, les valeurs fondamentales et le code de conduite
- Respect de la politique et protection des enfants
- Patience, adaptabilité et capacité à faire face au processus de changement
- Garantir des résultats de haute qualité dans les délais impartis
- Être un modèle d’apprentissage et d’amélioration continus
Bon niveau d’anglais pour participer à des réunions et à des présentations internationales
Salaire
Le Volontariat de Solidarité Internationale (VSI) est un statut défini par la loi du 23 février 2005.
Il garantit au volontaire :
- Formation au départ, suivi au cours de la mission, accompagnement au retour
- Indemnité en lien avec les conditions de vie locale, logement et nourriture sur place
- Prise en charge du billet d’avion aller-retour
- Couverture sociale, assurances et assistance durant toute la période de volontariat
- Cotisations retraite
La Délégation Catholique pour la Coopération, ONG de solidarité internationale et service du volontariat international de l’Eglise en France, est agréée au titre du VSI par le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères. Ouverte à tous, elle recrute, forme et accompagne 400 volontaires chaque année.
Comment postuler
Merci de remplir le dossier de candidature en suivant le lien ci-dessous en indiquant la référence de l’offre : CS-P240033
Les candidatures reçues pour la mission référencée CS-P240033 pourront également être étudiées pour d’autres partenaires et pays, sur des compétences similaires.
Cliquez ici pour postuler
#top .hr.hr-invisible.av-k5gsndxp-07b63d36aec9d99348061f1c7cdf9b77{height:30px}
